Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Szukanie zaawansowane  

Aktualności:

Forum SMF zostało uruchomione!

Autor Wątek: Yacon  (Przeczytany 2745 razy)

Binos

  • G1
  • Ekspert
  • *
  • Wiadomości: 1064
  • Lublin
Yacon
« dnia: Marzec 27, 2018, 16:13:32 »

Yacon - boliwijski owoc/warzywo
Dorasta do 120-180 cm
Liście do 30 cm, choć niektóre fotki każą tą liczbę podwoić  ;)

Tworzy dwa rodzaje korzeni: duże bulwy magazynujące (części jedzone) i centralne "oczy", z których można rozmnażać rośliny.
Kiełki które dzisiaj otrzymałem wysadza się do doniczek w marcu,a do gruntu kiedy minie ryzyko przymrozku.
Podobno po przemrożeniu ,drugi raz z bulwy nie odbijają  :(


Roślina musi rosnąć przez około 7-8 miesięcy, aby utworzyć duże bulwy.
Kiedy liście zamierają późną jesienią lub zimą, bulwy są gotowe do zbioru.
To atrakcyjna, egzotycznie wyglądająca roślina, którą warto uprawiać tylko dla liści  ;)


Yacon nie zawiera trujących związków,więc może być spożywany na surowo.
Nie tylko bulwy Yaconu są jadalne, także liście i łodygi, z których robi się lecznicze odwary.
Najczęściej 1 – 2 łyżki ziół zalać około 700 ml zimnej wody i gotować przez 5 - 10 minut od momentu wrzenia, na małym ogniu.
Odcedzić. Pić 3 x dziennie po 1 szklance. Na sklerozę  :smiech:


23 kwiecień
Yacon wychodzi na powierzchnię  8)
« Ostatnia zmiana: Kwiecień 23, 2018, 18:02:50 wysłana przez Binos »
Zapisane

Binos

  • G1
  • Ekspert
  • *
  • Wiadomości: 1064
  • Lublin
Odp: Yacon
« Odpowiedź #1 dnia: Maj 28, 2018, 16:16:13 »

Yacon - sadzonki mają około 20 cm,liście 10 cm  ;)

Zapisane

Binos

  • G1
  • Ekspert
  • *
  • Wiadomości: 1064
  • Lublin
Odp: Yacon
« Odpowiedź #2 dnia: Listopad 21, 2018, 08:43:46 »

Yacon, po okrzesaniu z ziemi ważył 9 kg,a druga sadzonka, która rosła w miejscu gdzie był popiół   :( tylko 2 kg.
W smaku jest podobny do arbuza  :)

Zapisane

lewiatan1975

  • G1
  • Ekspert
  • *
  • Wiadomości: 1668
Odp: Yacon
« Odpowiedź #3 dnia: Listopad 21, 2018, 10:30:34 »

:) Ciekawie to wygląda.
Zapisane
Pozdrowienia z Rumuni (45.22, 26.01), 480 m n.p.m

Polish king bamboo

  • G1
  • Ekspert
  • *
  • Wiadomości: 1690
  • Wrocław kiedyś strefa 7A teraz zdegradowany do 6B
Odp: Yacon
« Odpowiedź #4 dnia: Listopad 21, 2018, 11:01:31 »

Plenniejsze od ziemniaków
Zapisane
Pozdrowienia z Wrocławia